怎么做南坪莽子牛肉

做法步骤，步骤 1，黄牛肉切小片，用少许生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，料酒，生粉腌制十分钟左右，备用，步骤 2，将小红辣椒，泡椒，大蒜，青辣椒切碎备用，步骤 3，用小芹菜切碎备用，或者香菜也可以，步。怎么做南坪莽子牛肉？跟着小编一起来看看吧!

做法步骤

步骤 1

黄牛肉切小片，用少许生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，料酒，生粉腌制十分钟左右，备用。

步骤 2

将小红辣椒，泡椒，大蒜，青辣椒切碎备用。

步骤 3

用小芹菜切碎备用，或者香菜也可以。

步骤 4

将花生油倒入锅内，爆香大蒜末，红辣椒，泡椒，青辣椒后，加入生抽少许。