九霄云外豆腐皮腌制的制作方法
豆腐皮洗净,叠加在一起,豆腐皮切丝备用,将豆腐皮放在热水里,燎一下,去除豆腥,将辣椒、青椒洗净切丝备用,锅热,倒入油,油至七分热,加入葱、姜、蒜爆锅,加入青椒翻炒,加入豆腐皮翻炒,加入适量的。九霄云外豆腐皮腌制的制作方法?跟着小编一起来看看吧!
1、豆腐皮洗净,叠加在一起,豆腐皮切丝备用。
2、将豆腐皮放在热水里,燎一下,去除豆腥。
3、将辣椒、青椒洗净切丝备用。
4、锅热,倒入油,油至七分热,加入葱、姜、蒜爆锅,加入青椒翻炒。
5、加入豆腐皮翻炒。
6、加入适量的味达美、盐、蚝油、豆瓣酱(其中蚝油和豆瓣酱可以根据个人口味添加)。
7、加入辣椒翻炒几下就可以出锅。
1、九霄云外豆腐皮腌制的制作方法
1.豆腐、辣椒清洗一下,备用
2.锅里放花椒和盐烧开后小火,熬5分钟
3.熬好的花椒水备用
4.豆腐切片
5.辣椒切小段备用
6.平底锅放适量油,油热后放入切好的豆腐片,慢慢转入中火。。。
7.煎成两面金黄色盛出凉凉
8.最后一步,把凉凉的豆腐和辣椒放在瓶子里,一层豆腐放入适量辣椒,快放满瓶时到入凉凉的花椒水,密封好瓶口,放入冰箱2-3天即可食用